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22 outubro 2014

Molho de Mostarda e Mel

Ingredientes:

1 colher de sopa de mostarda Dijon
1 colher de sopa de mel
3 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto (se preferir, pode usar o branco)
1/2 xícara de azeite
1 pote vazio de geleia
sal
pimenta do reino

Modo de fazer:

Coloque todos os ingredientes no pote de geleia, tampe e chacoalhe bem. O molho irá ficar com uma textura aveludada.

Ótimo para ser usado em salada de folhas verdes.

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